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- 国際交流
2025年06月23日
八王子キャンパスTelacoでクッキングクラスを実施しました
2025年6月4日（水）、帝京大学八王子キャンパスの語学学習専用施設Teikyo Language Commons（Telaco）のWorld Kitchenにて、クッキングクラスを実施しました。
本イベントはTelacoにて1カ月に1回のペースで実施しており、Telacoスタッフであるネイティブチューターの出身国にちなんだ家庭料理をメニューにするケースが多く、今回はジョージア出身のチューターであるマリアムさんが、ジョージア料理のパイ生地にチーズを包んでオーブンで焼いたハチャプリと、縦長にスライスし焼いたなすでくるみペーストを巻くニグジアニバドリジャニのレシピを披露しました。
参加した15人の学生は、3グループに分かれて事前に配られたレシピを頼りに調理を開始し、なすを焼く、パイ生地にチーズを包む、くるみを炒めてミキサーにかけるなど、いくつかの工程を協力して進めていきました。ジョージア料理に馴染みのない学生にとって、完成形が思い描けない中で料理を進める難しさもありましたが、マリアムさんが学生に英語で的確にアドバイスを行い、2品の料理が無事に完成しました。参加学生は完成した料理を食べつつ感想を共有し、楽しみながら語学に触れる機会となりました。
Telacoでは本イベント以外にも、発音クリニックや異文化に触れるイベントを定期的に開催しており、今後も語学力向上をめざす学生の支援を続けていきます。
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