2024年度の開講講座

下記①、②どちらかでお申し込みください。
①Peatixから申込チケットを購入（無料、Peatix会員登録が必須）
　Peatixはこちら
②お電話からのお申し込み（03-5213-4505 ※平日10：00～17：00）

14：00　開会
14：05～14：45　講演①
タイトル：「日米関係、これまで、そして今後」
講師：前嶋 和弘（上智大学総合グローバル学部 教授）
14：45～15：25　講演②
タイトル：「ウクライナ戦争は世界をどう変えたか？3年を検証し、終結の道を探る」
講師：武隈 喜一（元テレビ朝日 報道局長）
15：25～16：05　講演③
タイトル：「ウクライナ・ガザ紛争と欧米関係の新たな展開の可能性」
講師：渡辺 啓貴（帝京大学法学部 教授）
16：15～17：15　パネルディスカッション
タイトル：「米国の新政権と今後の国際情勢」
モデレーター：軽部 謙介（帝京大学経済学部 教授）
パネラー：前嶋 和弘氏、武隈 喜一氏、渡辺 啓貴氏
17：20　閉会

コーディネーター：黒﨑 誠（冲永総合研究所 客員教授）
司会・進行：谷本 都栄（冲永総合研究所 准教授）

11:30～12：30
講義：「フランス人の美食とパリの家庭料理」
講師：廣田 功（ひろた いさお）
帝京大学学術顧問。フランス経済史・ヨーロッパ統合史を専攻する傍ら、 長年趣味としてフランスの食文化史と地方料理に興味を持つ。 これまで日仏会館（恵比寿）、新潟フランス協会、鎌倉日仏協会などで 「学んで食べるフランス地方料理講座」を担当。

12:30～14：00
ラウンジにて食事・交流 ※料理についてシェフに直接質問できます
シェフ：佐々木 昭人（ささき あきと）
日仏会館「レスパス」元オーナーシェフ。宮内庁大膳課、渡辺誠氏の薫陶を受けフランス料理を学ぶ。 宮内庁御用達店をスタートに、欧州での滞在を経て目黒「キャス・クルート」、日仏会館内「レスパス」を開業。 現在は、ベジート事業、食サロンのコンサルティング、食の情報を発信、プライベートのフランス料理レッスンなどを行う。